reporte de practica
- maricarmenchay
- 30 may 2016
- 1 Min. de lectura
Practica # 7
Realizar lo teórico a practico para saber que tanto hemos avanzados así mismo con la ayuda de las bebidas
Equipo y utensilio
*tabla de bar
*cuchillos de bar
*pinzas de hielo
*jigger
*cuchara de bar
*hielera
*licuadora
*disco escarchador.
Cristalería
*3 vaso high ball
* 2 tarros de cerveza
*copa Marini
*vaso Collins
Material utilizado
*cerveza
*vino
*jugo de limón
*hielo
*ron blanco
*azúcar
*Cerveza clara
*salsa inglesa
*salsa tabasco
*jugo magi
*pimienta
*chile molido
*jugo de naranja
*ginger
*limón
*granadina
*refresco de lima – limón
*fresas
*concentrado de mango
*Chamoy liquido
*Chamoy en polvo
*chile piquín

Estas bebidas se prepararon satisfactoria mente gracias al equipo
En esta práctica #7 es cerveza y vino
Son las siguiente:
*coctel bull
*michelada
*bowl de cerveza
*michelada de mango
*obispo
*borgoña
*queen Charlotte
*michelada de tamarindo.
Asi como se muestra en la imagen.
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